Кунжутное масло: 5 важных компонентов для здоровья

24 сентября 2018
Кунжутное масло: 5 важных компонентов для здоровья

Сезам – растительная культура, ценные свойства которой известны с древних времен. С развитием технологий, маслянистое растение стали использовать в приготовлении различных обсыпок для блюд и хлебобулочных изделий, а также для производства масла.

Наиболее весомой ценностью кунжутного масла служит безупречная сбалансированность состава для человеческого организма.

Пять важных компонентов для здоровья в кунжутном масле

Жирные масла.
Фитостеролы.
Антиоксиданты.
Витамин К.
Токоферол (витамин Е).


Каждый компонент оказывает благотворное влияние на организм человека. Но главное – баланс веществ находится в оптимальном для человечества соотношении.


Жирные масла


Определяющее питательное вещество продукта – жирные кислоты. Преобладающий компонент – ненасыщенные жирные кислоты, в частности, Омега 6, которой в 100 гр продукта содержится 200% от суточной нормы. Линолевая кислота, которой в 100 гр до 442% от нормы в течение суток. Олеиновая кислота в кунжутном масле содержится в количество 39,7 гр на 100 гр. Компоненты отвечают за состояние кожи, эластичность структур и регенерацию. Хотите оставаться молодым внешне и предотвратить проблемы с хрящами и иммунитетом в будущем? Тогда насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты – то, что нужно.


 
Фитостеролы


Кунжутное масло – ценный источник фитиновой кислоты и фитостеролов. В продукте преобладают компоненты, содержащие бета-ситостерол, что благотворно сказывается на женском здоровье. Регулярное употребление масла позволит избежать проблем с репродуктивной функцией, стабилизировать цикл и снизить риск заболевания онкологией. Кроме того, фитостерин – довольно редкое вещество, а его свойства позволяют удалять из организма вредный холестерин.


Антиоксиданты


Лигнины – это сложные соединения полимерного типа. Их состав близок к женским гормонам – пролактину, эстрогену, прогестерону. Вещество блокирует рецепторы, отвечающие за новообразования, способствует омоложению и предупреждает старение.


Токоферол и витамин К


В кунжутном масле практически нет витаминов и минералов, кроме токоферола (витамин Е) и витамина К. Продукт содержит гамма-токоферол и альфа-токоферол. Оба компонента довольно редкие, но необходимы для организма человека. Витамин Е отвечает за тургор кожи, состояние волосяного покрова, эластичность хрящевой ткани. Витамин К обеспечивает нормальную свертываемость крови, помогает усваивать кальций и участвует в работе печени и почек.

Масло кунжутное 100 мл


Все эти свойства делают сезамовое масло незаменимым источником полезных веществ. Однако, чтобы пищевая добавка работала так, как нужно, следует выбирать только качественное масло холодного отжима. Продукты интернет-магазина "Алтай-Селигор" производятся на собственном производстве и хранятся в точном соответствии с технологическими предписаниями, поэтому делая покупку, будьте уверены: вы покупаете кунжутное масло холодного отжима, качество которого на высшем уровне.